小青柑作为茶界新晋小花旦，以它独特口感和浓郁的清香受到了广大茶友们的喜爱和追捧。喜欢她自然就要全方面的了解她，那么关于小青柑表面的白霜，您曾经是否有过误会和不解呢? 接下来让我们一起去揭开小青柑白霜的真面目。 白霜是什么 干果表面的白霜通常被称为果霜，是一种含糖物质，新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等，...

2016-09-29 17:08:19 来源： 陈皮网

九月即将过去，秋天的气息越来越浓，面对秋天的到来，许多朋友除了添加衣物，强身健体外，大多数人还表示，必须注意饮食健康，进补滋养，为身体补充能量。对于健康食材，不少市民提到了陈皮，为何陈皮这么受欢迎? 冬天煲汤 陈皮美味更健康 冬天煲汤滋补很不错，加点陈皮还能理气健脾。天气变凉的时候，很多朋友都喜欢围在一起打火锅，怕老人家消化不...

2016-09-29 16:28:40 来源： 陈皮网

陈皮，一般被认为始载于《神农草本经》，列为上品橘柚项下，谓：橘柚，味辛温...一名橘皮。气味苦辛平无毒，主治胸中瘕热，逆气，水谷。久服去臭，下气通神，这里不仅列出了陈皮的性状，味道，而且提出了陈皮的主治，即对肠胃的温和刺激功能。后人也很重视这段论述，多有注释。唐代江陵郡、梓潼郡还作为臣民或藩属向君主进献的土产，即土贡。但后来人们发...

2016-09-29 15:17:14 来源： 陈皮网

小小陈皮用途大，所以一般家庭里都会备有一些陈皮，前面有教过大家如何自己在家贮存陈皮了，那么今天我们来给大家科普下，新会陈皮在制作时是怎么贮存的！又是涨知识的时候了！ 1、推荐应用自然贮存陈化方法。 在新会陈皮产区特有条件下，形成高温湿气候，这个气候条件属柑桔生长的相对高温区，却非常利于新会陈皮形成片张较大、油胞粗大饱满...

2016-09-29 15:03:32 来源： 陈皮网

之前我们有教过大家几个民间鉴别真假陈皮的方法，而今天呢，我们再来说一个比较资深的鉴别方法。就算比较难看懂，但了解一下专业资深级茶友的鉴别方法也没亏哟！ 专业资深级茶友都是从比较细微处入手观察，比如下面说的...... 新会陈皮果皮(厚0.8mm)横切面：表皮为1列细小的类方形表皮细胞，外被角质层，厚3～5μm；有放射式气孔。中果皮薄壁...

2016-09-29 14:52:27 来源： 陈皮网

有句话叫：吃橘子别仍橘子皮。橘子皮具有理气调中，燥湿化痰等功效，此外，它还有特殊的妙用---入菜。下面就让我们一起了解一下陈皮的妙用。 陈皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。 陈皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味...

2016-09-29 14:36:39 来源： 陈皮网