一部《舌尖上的中国》火爆了大江南北，新会陈皮也随着这部纪录片火了一把。近日，据新会陈皮协会介绍，陈皮销量在《舌尖上的中国》播出之后上涨不少。在第六集《五味的调和》当中，新会陈皮作为甘味的代表，以较大篇幅被浓墨重彩介绍了一番。新会陈皮和陈皮美食随即受到全国观众的关注。在很多网站和论坛上，很多网友都对新会陈皮和陈皮...

2016-09-26 12:02:19 来源： 陈皮网

冬季是人们进补的大好时节，但一些具有滋补作用的中药在服用过程中，容易导致腹胀、食欲减退等不适，此时如能适当加入一些理气和胃的陈皮，再配合一些健脾化湿的薏米、云苓，就可以减少上述不适的发生。 另外，对于因饮食过量导致胃肠功能紊乱的人，在吃白米粥等清淡食物的同时，可以用3片生姜、3颗大枣和1-2片陈皮煮汤或泡水服用，也可以起...

2016-09-13 15:25:54 来源： 陈皮网

俗话说：树不要皮，必死无疑；人不要（脸）皮，天下无敌！不过，今天要告诉大家：（脸）皮可以不要，但是陈皮还是得要的！因为它不仅具有健胃消食以及治疗胃痛等等的作用，经常服用还能够有效的预防高血压，促进身体健康。 ★ 陈皮泡水喝的功效 ★ 中医认为，陈皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用，另外女性在分娩之后出现的乳胀情况也能够得到很好的...

2016-09-13 15:25:21 来源： 陈皮网

陈皮也称红皮、贵老，是柑橘等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。陈皮味苦，保留了橘子的清香，常常被用来烹制菜肴，同时它也是中药家族中一味具有通气、健脾、化痰、解腻、止呕功效的理气药。 陈皮的好处都有哪些? 冬天喝点热汤，既美味又养生，在汤里放上几片陈皮，不仅能改善味道，还起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。陈皮...

2016-09-13 15:24:51 来源： 陈皮网

上周，在陈皮之乡新会举办了第一届新会青柑柑普茶交易会，没错，是第一届，尽管最近两年柑普茶在各类茶博会很火，但真正将其作为主角来对待的交易会来说，这是第一届。 反应如何？ 官方公布数据是青柑成交量超1000吨，青柑柑普茶接单超过200吨，我身边做柑普茶的朋友，也在晒订单，动辄成千上万斤的订货量。 是真是假咱不关心，但总体来说，举办这样...

2016-09-13 15:24:18 来源： 陈皮网

融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶，是近两年普洱茶中最大的黑马，自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱。柑普茶根据柑皮的不同，又分为青柑普洱与红柑普洱。本期就和茶友聊一聊青柑普洱和大红柑普洱到底有何区别。 一、对比 青柑和红柑根据成长程度的不同，青柑还可以细分为青柑仔（小青柑），青柑；红柑还可以细分为二红...

2016-09-13 15:23:22 来源： 陈皮网