步入养生时代，新会陈皮的药用价值逐渐被人所发掘，但是市面上流通的新会陈皮多数是柑青皮跟大红皮这两种，若按采收时间区分新会陈皮可分为柑青皮、微红皮和大红皮三种。 根据《地理标志性产品 新会陈皮》规定：新会陈皮特指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈皮三年以上的...

admin 2020-07-04 14:22:08 来源： 陈皮网

储存新会陈皮，防潮最为重要，此前已经解读了含水量和湿度两大关键指标，现在来讲一下温度。 相比起含水量和湿度，温度似乎显得没那么关键，由于DB44/T 604-2009新会陈皮地理标志产品规定中并没有标注明确的温度理化指标（该规定以含水量为检测指标），我们依旧以中药的储存的温度来看新会陈皮储存的适宜温度。 霉变发生的温度 中...

admin 2020-07-03 10:53:20 来源： 陈皮网

新会陈皮收藏在国内已具有相当长的历史。和古董一样，收藏新会陈皮不仅是品位的象征，还能带来不断增值的财富。 新会陈皮的价格随着其年份的增加而成跳跃式增长，如果是普通3、4年的陈皮，其价格适中，而到了8、9年的陈皮，其价格已经是3、4年陈皮的4倍之多，新会陈皮更是有一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金的美誉。 新会陈皮的收藏价值很大...

admin 2020-07-02 11:34:47 来源： 陈皮网

3月时，广州接连半个月的阴雨天气。到了4月，天气开始放晴了，气温也慢慢的升高，是我们翻晒陈皮的好时节啦！ 有茶友在后台问我们，翻晒陈皮的时候，发现有很多蛀斑和细碎的末子，再仔细一看，在果皮翻褶厚实处还有很多小虫子，严重的整个果皮都有蛀虫。茶友还说，想扔掉却觉得可惜，毕竟花了大价钱买的；留着自己心里也难受，更是不敢喝，很是担忧。 ...

admin 2020-07-02 10:47:36 来源： 陈皮网

最近天气比较炎热，家里会常煮一些陈皮膳食滋补身体，不知不觉之前贮存在家里的陈皮就吃完了，是时候又要入货一些。那么在购买新会陈皮的时候，如何才能挑选优质的新会陈皮呢？ 其实，记住这十点，大家再也不用担心选不好新会陈皮！ 1 产地 新会陈皮是茶枝柑又名大红柑、新会柑的果皮经晒干或烘干之后，必须在新会地区内陈化三年以上，称之为新...

admin 2020-07-02 10:23:27 来源： 陈皮网

一般情况下，给领导送新会老陈皮是越陈越好的，新会陈皮的年份越高，它的营养价值就会越高，可以起到更好的保健效果。下面让我们具体来看看吧！ 新会老陈皮 新会陈皮越陈越好吗 只要拿不同陈化年份的陈皮一对比，就能够看出其中的差距。三年陈的陈皮具有清香味，五年时开始产生陈香，回味更悠长，等到十年份之后，开始出现老药味。二十年的陈...

admin 2020-07-01 11:11:08 来源： 陈皮网