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陈皮肉丝汤,慢性支气管炎病人的福音

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www.chenpi.net.cn 陈皮茶20161014084546.jpg
 
陈皮有止咳化痰、抑菌消炎等作用,百合有润肺止咳、清热化痰等功效、此汤适于慢性支气管炎、体虚久咳不止以及肺燥咳嗽等病人食用。
 
原材料:猪瘦肉200g、陈皮10g、百合30g、熟杏仁10g。
 
调味料:盐、味精、酱油、姜葱适量。
 
【具体步骤】
 
1.将陈皮、百合洗净,猪瘦肉切丝。
 
2.将肉丝、陈皮、百合与杏仁放入锅内,加适量水、葱、姜,大火烧开小火炖至肉烂,然后加入味精、盐、酱油调味即成。


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