陈皮可以治疗咳嗽这是总所周知的,但没想到陈皮竟也是护胃良方哟!
中医中里说“陈皮入脾”,中医的「脾」,一般指广义的「脾系统」,它涵盖现代医学的胰脏、肝脏、胃、大小肠的部分或全部机能,大抵与营养的消化、吸收、转化、输布有关,因此,能改善脾、胃气滞的症状,有行气止痛、健脾和中的功效,也能治疗脘腹胀痛、恶心呕吐、腹泻等不适。
《本草纲目》记载:「疗呕哕反胃嘈杂,时吐清水,疾痞咳疟,大便闭塞,妇人乳痈。入食料,解鱼腥毒。」因此,会晕车的人可随身带着陈皮,感觉不舒服时即可服用,会减缓头晕、想呕吐的症状。陈皮也能改善小孩的食慾不振症状,可在生菜中加一点陈皮丝,增加酸甜口感,有理气开胃效果。
就现代医学的观点,陈皮含有橙皮、川陈皮素、类胡萝卜素、维生素C及B群等多种营养物质,具有解毒、润肠的功效,有效帮助肠胃毒素的排除,调节紊乱的胃肠道功能。
对于胃不好的朋友们,这个技能必须get!
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