随着空气质量的恶化,雾霾天气再度来袭,这给很多人带来一定的困扰。
从中医上讲,雾霾属于“瘴气”,有毒性;从西医的角度,雾霾中携带着大量的尘埃、病菌、病毒,还有细微颗粒,都是对人体尤其肺部有危害的物质。容易导致人们患上咽喉炎、过敏性鼻炎。
那么,除了戴口罩别无他法了吗?泡一杯陈皮茶,淡定对抗雾霾天气。
中医药理研究表明,新会陈皮内含有41种化学成分,其中:
黄酮类化合物:
二氢黄酮类:橙皮苷、柚皮苷;
多甲氧黄酮PMFS:橘皮素(红橘素)、川陈皮素。
具有抗癌、抗诱变、抗炎、化痰平喘、抗氧化、呼吸道保护、心血管保护等作用。
辛弗林、N-甲基酪胺:具有抗休克、调节肠胃的作用。
陈皮多糖:具有预防肿瘤生长和转移,抗氧化的作用。
新会陈皮茶式分为原皮茶和陈普茶两种。原皮茶以单纯新会陈皮直接泡煮,原汁原味;陈普茶以云南普洱配合新会陈皮泡煮,品味独特。两款茶各有千秋,各具韵味。
原皮茶(原皮茶又分青皮茶和红皮茶)
以单纯新会陈皮直接泡煮,最大限度地保留和体现陈皮特有的原始风味,入口顺滑,口感甘醇平和、果香袅袅醉人。新会陈皮的霸气回甘,通气提神,其风味独特,堪称一绝。
常饮此茶,提神醒脑,润肺理气,健脾和胃,对身体益处良多。茶性虽好,冲泡起来也颇有讲究:取一个完整三瓣状的新会陈皮(重约5克),冲洗干净后随冷水下壶,注入250毫升清水,煮开后3~5分钟,即可品饮,此时口感最佳,须在20分钟内饮完。不宜将陈皮浸泡在水里太长时间,因为陈皮味属辛、苦,泡久了、陈皮分解的数量多了,都容易产生苦涩味影响口感。
柑普茶
柑普茶是用鲜果皮制作,纯天然新会柑果皮包裹着云南优质普洱茶,绝无任何添加剂,天然健康。传统晾晒与现代烘烤相结合,并陈化两年以上,浸润时光。干茶叶与鲜柑皮相互吸收精华,在发酵中充分发挥陈皮“同补药则补,同降药则降、同升药则升”的神奇药性,陈皮与普洱茶功效发挥到极致,其保健作用不容小觑。
新会陈皮理气健脾、燥湿化痰、消积化滞、健脾止咳、宜通五脏;云南普洱暖胃、降脂、降压、抗衰老、助消化。两者搭配相得益彰,茶香诱人、茶效甚佳,年份越高,保健功效越好,堪称“独步茶林”,是名副其实的“茶中之王”。
雾霾时来时返,泡一杯温暖的陈皮茶,润喉清肺,补充人体水分,提升免疫力,养生保健,是非常不错的选择哦。
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