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陈皮村:一个创新旅游发展的新模式

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陈皮村开辟了一个以独特地方特产为核心发展大旅游的新模式,突破了传统旅游资源观的束缚。

www.chenpi.net.cn 陈皮茶20161018151702.jpg

陈皮村从特产陈皮业切入到旅游业,从一开始就将产品与市场紧密连接在一起,将这个行业所涉猎的各个环节都加进了旅游要素。

陈皮村进入旅游业,将一般产业经营向文化产业拓展,将一般观光引导到文化旅游体验,增强了行业活力,扩展了市场范围。

陈皮是学名,俗称橘子皮。虽说是皮,但它比橘子还贵重,它具有药食同源的特征。作为中药,它被列入各种古今药典,由来已久;作为食品和调味品,它在海内外华人中广为人知。从药性功能来讲,这种橘皮储存的时间越长越好,故称“陈皮”。虽说陈皮在南国不少地方都产,但广陈皮(广东陈皮)堪称陈皮家族的佳品,而江门新会陈皮更是佳品中的精品,近些年来,新会陈皮已被确定为国家地理标志产品,陈皮制作技艺被列入非物质文化遗产名录。作为地方特产,陈皮具备了“中国制造”的身份与特质,自宋代以来就是南北贸易“广货”之一,并誉为“广东三宝”(陈皮、老姜、禾杆草)之首。

陈皮村,不是一个真正意义的自然村,而是一个行业,其全称为江门市新会陈皮村市场股份有限公司,创立于2013年。顾名思义,这个名为“陈皮村”的公司,自然与陈皮密切相关。

不过,这个公司既不是个简单的柑橘种植行业,也不是单独经营加工和销售陈皮的行业,它根植新会,是以陈皮这个“中国制造”产品为核心、以多业融合为宗旨、以弘扬文化和体验为特色的综合性产业发展平台,定位于一个全新的旅游产业综合体。在新会,它建造起一个独具特色的实体园区,包含65万平方米的种植区,25万平方米的文化体验区。

园区外有高高的村标塔和造型别致的牌楼,进入园区,穿过一段逶迤幽深的竹艺长廊,豁然开朗,里面馆舍齐全,错落有致;雕塑绘画,琳琅满目;果香、茶香、药香飘渺袭人,葵艺、竹艺、灯艺让人目不暇接。看起来还真像个不小的村落,而陈皮村里不只有陈皮。陈皮村的经营理念与实践,诠释着一个创新旅游行业发展的新模式。

 


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