其实产陈皮的地方除了新会，还有很多其他地方也有产，但为什么就是新会陈皮就比较抢手呢？这个跟新会的种植环境有很大的关系。
        新会地处北半球热带海洋性季风气候，热量充分(年均温度数21.8℃，最高7月份达28.3℃，最低1月份13.4℃，年均日夜温差达6.9℃，10℃以上有效积温达7729.7℃);光照时数足(年均日照时数1731.6小时);雨量充沛(年均降量达1784.6mm);无霜期长(年均无霜期达349天)，堪称珠三角的福地。
        新会地理条件独特，依山面海，北有圭峰山，南有古兜山;这里两江汇聚，咸淡交界，形成以银洲湖两面岸为核心的潭江两岸冲积平原带，这一带土地肥沃，盛产禾虫和蒲葵，是柑桔的最适宜栽培区，"七五"期间国家柑桔商品生产基地，高峰期的生产规模近14万亩，拥有诸如新会柑、新会橙和新会年桔等多个柑桔原产品种，是柑桔的起源中心之一;这里河海相连，水利发达，交通方便，比邻港澳，地缘优势突出，是物流的天然中心。
       这里是全国著名侨乡，改革开放前沿，市场化程度高，信息快捷;这里有得天独厚的农业资源和农田基本设施;这里以典型珠三角精耕细作制度见称，富有柑桔的栽培经验。

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