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健脾养胃 良姜粥疗效不错哦

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养胃健脾对身体的保养是很重要的,那么你知道什么食物养胃健脾么,想知道健脾养胃的食物都有哪些么,下面告诉大家健脾养胃食谱,一起来看看吧。

健脾养胃的食谱

1、良姜陈皮粥

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材料:高良姜末15克,大米100克。

制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

2、白胡椒酿”红枣”

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材料:红枣5个,白胡椒10粒。

制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。

功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

3、姜汁”牛肉”饭

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材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

制作:先将牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

4、肉桂砂仁炖牛月展

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材料:肉桂3克,砂仁6克,”陈皮”3克,鲜牛月展250克,”生姜”3片。

制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。

功效:温中散寒,行气止痛。

注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

5、老姜茶

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材料:红茶6克,老生姜10克,”蜂蜜”适量。

制作:将红”茶叶”与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。

功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

注意:湿热型胃痛不宜用。



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