秋季的干燥已经显露了苗头。每到此时,很多人会补充大量的水分,但是有时喝完水后还是会觉得干渴。所以秋季饮食的重点在于滋阴润燥。秋季首选润燥的食物,应该非“梨”莫属了。
梨:梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。今天就为大家介绍一款滋阴润燥的饮品——陈皮话梅梨汁。
食材:梨(2个)、话梅(6颗)、陈皮(适量)、冰糖(适量)、水(适量)
陈皮话梅梨汁的做法步骤:
1、准备用料,梨比较小,用了两个,雪花梨效果应该更好,如果没有,普通梨也可代替。
2、梨洗净去皮切小块,梨皮也可以放里面一起煮。
3、锅里中放入适量的水。
4、放入切好的梨块。
5、放入一勺陈皮。
6、放入话梅。
7、熬煮1个小时左右。
8、放入冰糖,煮至冰糖融化即可。
9、过滤出汤汁。
10、倒入杯中待饮。
大家不妨在家中亲自尝试一下吧!
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