拌入陈皮的牛肉，肉味浓郁，而且鲜味十足，蒸牛肉肉质嫩滑不老，加入爽口的马蹄，是一个很好下饭的家常菜。
材料
做法
1.用水浸泡陈皮变软，切粒。
2.将香菜茎切碎；马蹄轻拍及切碎。
3.将牛肉剁碎；肥猪肉切成小块。
4.准备一只碗，加入牛肉、绍兴酒、生抽、生粉、砂糖、胡椒粉及水拌匀。
5.加入肥猪肉、马蹄、香菜、陈皮及少许油拌匀。
6.将牛肉放到碟上，蒸5-8分钟或直至牛肉熟透。
7.洒上香菜碎，即成。
温馨提示：这篇文章没有解决您的问题？欢迎添加微信：chenpi90，有新会陈皮源产地专业人员，保证有问必答。转载本站文章请注明转自 www.chenpi.net.cn（陈皮网）。
微信扫描二维码关注官方微信
▲长按图片识别二维码
