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陈皮的各种茶饮的功效与作用及泡制方法

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 陈皮决明子茶

【功效】降脂,润肠通便

【用途】适用于脂肪肝患者

【材料】陈皮10克,决明子20克,清水800毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分,陈皮浸软切碎

              2、将材料放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火煮约20分钟,过滤备用,再加水重煮一次

              3、将2次汤液合并,用小火煮至约剩300毫升即可

【食用】代茶频饮,可连续冲泡3-5次,当日饮完

陈皮丁香茶

【功效】行气止痛,散寒调中

【用途】适用胃寒、胃痛、胃寒呃逆

【材料】陈皮3克,丁香3克

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、锅内放入适量清水,加入材料大火煮沸后转小火煮约15分钟即可

【食用】日常代茶饮用

 红花陈皮茶

【功效】降脂,行气活血

【用途】适用于脂肪肝患者

【材料】山楂30克,陈皮6克,红花2克

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、所有材料放入大杯中,用沸水冲泡,加盖泡15分钟即可

【食用】代茶常饮,可连续冲泡3-5次,当日饮完,山楂片可嚼食

 陈皮香紫茶

【功效】化湿和中,发汗解表

【用途】适用街预防夏季感冒,胃肠不适

【材料】藿香10克,紫苏叶10克,陈皮10克,冰糖适量,沸水2000毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分                                            

              2、材料加入沸水中煮,煮开后2分钟再加盖熄火,冷后滤渣,加入适量冰糖即可

【食用】日常代茶饮用

 人参陈皮茶

【功效】养心安神,安神定志

【用途】适用于失眠、心神不安、食欲不振、易倦

【材料】人参6克,陈皮10克,白糖10克,清水800毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、锅内放入清水煮沸,加入人参、陈皮煮约20分钟,加入白糖拌溶即可

【食用】日常代茶饮用

 人参陈皮紫苏茶

【功效】益气健脾

【用途】适用于胸膈、胃脘虚胀

【材料】人参3克,陈皮3克,紫苏叶3克,白糖适量,清水800毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、锅内放入清水煮沸,加入材料,文火煎至约剩300毫升,去渣加白糖调味即可

【食用】日常代茶饮用

 佛手陈皮茶

【功效】理气健脾,化痰止咳

【用途】适用于食欲不振、肚胀、消化不良

【材料】佛手10克,陈皮10克,山楂10克,白糖适量

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、材料切成小块放入大杯中,用沸水冲泡焖10分钟,去渣,加白糖即可

【食用】日常饮用

 蜂蜜陈皮饮

【功效】化痰止咳

【用途】适用于怕冷、咳嗽

【材料】陈皮6克,蜂蜜适量,清水600毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分

               2、锅内放入陈皮加入清水合煮,煮开后转小火煮至约300毫升,熄火,加入蜂蜜焖约3分钟,即可

【食用】日常饮用

 陈皮健美茶

【功效】行气健脾,祛湿和中

【用途】适用于脾胃虚弱、湿热内停所致的肥胖

【材料】法半夏、茯芩、陈皮、川芎、枳壳、大腹皮、冬瓜皮、制香附、炒泽泻、车前草、炒白术、炒苍术、茵陈、茶叶各5克

【做法】1、洗净材料,晒干或烘干

              2、所有材料研磨成粉末,分成7份

              3、每日取1份,用约250毫升沸水冲泡即可

【食用】日常代茶饮用                                                     

桂花陈皮酸梅饮

【功效】生津止渴

【用途】适用于口臭、消暑止渴

【材料】乌梅2粒、山楂6片、陈皮3克、洛神花2朵、甘草2片、桂花酱1小勺(3克)

        红糖15克、清水600毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、将乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草放入锅内,加入清水煮开后转文火续煮10分钟,滤渣

              3、加入桂花酱、红糖,煮开后熄火,待红糖溶解,放凉,冷藏即可

【食用】喝3天停1天

 陈皮厚朴开胃茶

【功效】行气导滞,燥湿止痛

【用途】适用于腹部胀满、消化不良、腹痛

【材料】陈皮9克、厚朴9克,清水300毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、锅内放入清水加入材料合煮,煮开后转小火煮15分钟,滤渣即可

【食用】代茶饮用,温饮

 陈皮保肝利尿茶

【功效】消食祛湿,利胆退黄

【用途】适用于水肿、黄疸

【材料】麦芽50克、茵陈50克,陈皮25克、清水3000毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、锅内放入清水加入材料合煮,煮开后转小火煮20分钟,滤渣冷却即可饮用

【食用】喝3天停1天

 陈皮消胀茶

【功效】健脾益气,燥湿化痰

【用途】适用于多呃气、腹部常有胀气不消

【材料】陈皮9克,党参、黄芪、白术各5克,沸水800毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、将材料放入炖盅内,注入沸水800毫升,炖90分钟即可

【食用】每日1次,温饮

橘茹饮

【功效】清热和胃,止呕降逆

【用途】适用呃逆、妊娠呕吐

【材料】陈皮30克,竹茹30克,干柿饼30克,姜3克,白糖20克,水1000毫升

【做法】1、洗净陈皮,切成条状;竹茹扎成10小团;干柿饼、姜切片

              2、全部材料加1000毫升水合煮,中火煮沸约20分钟,倒出汁液,再煎一次滤渣,合并汁液

              3、汁液加入白糖拌匀即可

【食用】饮用时不宜与醋、鹅肉、螃蟹、鸡蛋、酸菜、黑枣共同食用

理气消肿茶

【功效】理气散瘀,化湿消肿

【用途】适用于胸闷、失眠多梦、易惊易怒、下肢静脉曲张

【材料】山楂15克,陈皮9克,洛神花6克,沸水300毫升

【做法】1、洗净材料,沥干水分

              2、材料放入杯中,加入沸水,加盖泡10分钟即可饮用

【食用】日常代茶饮用

三皮饮

【功效】利水消肿,化痰燥湿

【用途】适用于寒性体质人士、水肿、易倦

【材料】五加皮15克,生姜皮12克,陈皮5克,清水1200毫升

【做法】1、材料洗净,沥干水分

              2、将材料放入纱布袋扎好,放入锅中加清水,先用武火煮沸,转文火煲1小时,即可

【食用】每日1次,湿服

 陈皮大枣竹叶饮

【功效】健脾益气,止涎

【用途】适用于小儿流涎

【材料】大枣10克,陈皮、竹叶各5克,清水1000毫升

【做法】1、材料洗净,沥干水分

              2、将材料放入锅中加清水,先用武火煮沸,转文火煲1小时,即可

【食用】每日1剂,分两次饮服,连服3-5剂



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